Le origini dell’olio di Oliva
I Romani hanno contribuito a rendere l’olio di oliva quello che è oggi, migliorando le tecniche di coltivazione e trasporto. Consumavano olive e olio d’oliva provenienti dalla regione Baetica in Hispania (odierna Andalusia) su vasta scala. Infatti, l’olio proveniente dalla Spagna era il più apprezzatoLeggiLeggi tutto »Le origini dell’olio di Oliva